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Anwendung: Kaliumhydrogencarbonat zur Feinentsäuerung von Most, Jungwein und Wein, insbesondere im Hinblick auf schnelle Kristallabtrennung und damit schnelles Füll‐Fertigmachen des Weines. Bei der Entsäuerung sind die weinrechtlichen...
€ 151,50
Zur Schwefelung. Durch Zugabe von 10 g pro 100 Liter Maische, Most oder Wein erhöht sich der SO2-Gehalt um ca. 50 mg je Liter.
€ 6,61
Speziell zur Schwefelung von Rotweinen. Durch Zugabe von 10 g pro 100 Liter Maische, Most oder Wein erhöht sich der SO2 um ca. 50 mg je Liter.
€ 15,00
Anwendung: zur Schwefelung. Durch Zugabe von 10 g pro 100 Liter Maische, Most oder Wein erhöht sich der SO2-Gehalt um ca. 50 mg je Liter.
€ 0,72
KASILAT ist ein hochwertiges Kaliumcaseinat, das mit einem besonderen Verfahren auf spezielle Silikate aufgebracht wurde. Beim direkten Einsatz im Wein kommt es zu keiner Klumpenbildung, da die Wirkstoffe sehr fein verteilt werden. Das...
€ 40,20
Anwendung: Klar‐Sol 30 ist ein transparentes alkalisches Kieselsol zur Klärung von Wein, Saft, Fruchtwein und anderen Getränken. Klar‐Sol 30 komplexiert überschüssiges Eiweiß (auch eiweißhaltige Behandlungsmittel) und sedimentiert...
€ 51,00
Anwendung: Klar‐Sol Super ist ein saures Spezialkieselsol mit milchig‐weißem Aussehen zur Klärung von Wein, Saft, Fruchtwein und anderen Getränken. Klar‐Sol Super komplexiert überschüssiges Eiweiß (auch eiweißhaltige Behandlungsmittel...
€ 10,37
Zur Beseitigung von Böcksern und böckserähnlichen Fremdtönen Ein speziell für die Weinbehandlung ausgesuchtes Kupfersulfat-Produkt zur Entfernung von Böcksern und böckserähnlichen Fremdtönen im Wein. Bei der Anwendung bewirkt Kupfat...
€ 3,50
Zur Beseitigung von Böcksern und böckserähnlichen Fremdtönen Ein speziell für die Weinbehandlung ausgesuchtes Kupfersulfat-Produkt zur Entfernung von Böcksern und böckserähnlichen Fremdtönen im Wein. Bei der Anwendung bewirkt Kupfat...
€ 7,50
Anwendung: Kupzit® ist ein innovatives Kupfercitratpräparat zur Böckserbeseitigung bei Wein und Fruchtwein, sowie bei anderen Gärungsprodukten. Kupzit® enthält 2 % Kupfercitrat und ist zur leichten Dosierung und Handhabung auf...
€ 27,86
Zur Aromafreisetzung / Jungweinbehandlung. Durch Spaltung der beta-glucosidischen Bindung der Aromavorstufen von Zuckern, werden Aromen schnell freigesetzt. Dosierung: 3 - 5 g/hl
€ 36,30
Dosage und Anwendung: Der neue Bi‐Start® Vitale SK11‐Stamm ist sowohl bei der Rot‐ als auch bei Weißweinherstellung einsetzbar. Die Bi‐Start® Vitale SK11‐Starterkultur ist mit einer Lebendzellzahl von > 1 x 10 11 KBE/g sehr hoch...
€ 214,92
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