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Anwendung: Mit Novoclair Speed erhält man schnell einen klaren Most. Dosierung: 0,5 - 1 g / 100 l
€ 43,14
Anwendung: OenoPur® ist ein Pulverprodukt zur vorbeugenden Mostbehandlung. Bestehend aus hochreiner Cellulose, PVPP, Gelatine und einem mineralischen Adsorber ist OenoPur® leicht dispergierbar und kann direkt angewendet werden. OenoPur®...
€ 299,40
Anwendung: OenoPur® ist ein Pulverprodukt zur vorbeugenden Mostbehandlung. Bestehend aus hochreiner Cellulose, PVPP, Gelatine und einem mineralischen Adsorber ist OenoPur® leicht dispergierbar und kann direkt angewendet werden. OenoPur®...
€ 157,50
Anwendung: Durch den Einsatz von Optimum Red am Beginn der alkoholischen Gärung wird die Verfügbarkeit von Polysacchariden welche mit den Polyphenolen reagieren können gesteigert. Daraus resultiert ein bestmöglichstes Gleichgewicht von...
€ 43,67
Anwendung: Hefenährstoff mit starker reduktiver Kraft zum maximalen Oxidationsschutz von Aromen. Der hohe Gehalt an Glutathion wirkt konservierend auf leicht oxidierbare Thiole und Ester, die Rebsortentypizität wird langfristig erhalten....
€ 47,63
Anwendung: Reines Hefezellwandpräparat zur Förderung der Hefeaktivität während der alkoholischen Gärung von Wein und Fruchtwein. Das Hefezellwandpräparat wurde in einem natürlichen und innovativen Verfahren hergestellt und entspricht den...
€ 35,90
Adsorptionsaktive Hefezellwände zur Inhibierung von Gärhemmstoffen und kurzkettigen Fettsäuren im letzten Drittel der Gärung. Gärstopps können beim rechtzeitigen Einsatz verhindert werden, bei Neubeimpfung nach einem Gärstopp werden die...
€ 51,70
Anwendung: Als Hefe ist sie ideal geeignet zum Neustart hängender Gärungen Sorten: " Sekt u.Champagner " Alle Sorten weiß und rot Dosierung: 10 - 30 g / 100 l
€ 22,02
Anwendung: Als Hefe ist sie ideal geeignet zum Neustart hängender Gärungen Sorten: " Sekt u.Champagner " Alle Sorten weiß und rot Dosierung: 10 - 30 g / 100 l
€ 6,34
Anwendung: Mostonit ist ein feinkörniger Bentonit, speziell ausgewählt zur Behandlung von Traubenmosten. Dosierung: 100-200 g / 100 l Most
€ 51,84
IOC SOLFOSTERIL ist eine Lösung aus Kaliumbisulfit (KHSO3 = Kaliumhydrogensulfit) für die Schwefelung von Maische, Most oder Wein gem. EU VO 606/2009, Anhang I A. 1 Liter IOC SOLFOSTERIL entspricht 150 g SO2 (150.000 mg). Dosierung: 10...
€ 79,20
IOC SOLFOSTERIL ist eine Lösung aus Kaliumbisulfit (KHSO3 = Kaliumhydrogensulfit) für die Schwefelung von Maische, Most oder Wein gem. EU VO 606/2009, Anhang I A. 1 Liter IOC SOLFOSTERIL entspricht 150 g SO2 (150.000 mg). Dosierung: 10...
€ 17,16
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