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Fermivin LVCB Hefe, 500g
Beschreibung: Die Hefe Fermivin® LVCB ist perfekt für die Vergärung von stark vorgeklärten Mosten mit einem hohem potentiellen Alkoholgehalt und kalte Gärtemperaturen geeignet. Sie unterstützt optimal die Bildung fruchtiger und frischer...
€ 33,28
Fermivin SM 102 Hefe, 500g
Beschreibung: Fermivin® SM102 ist eine Hefe für Weißweine mit floralen Aromen (Ginster, Akazien, Weißdorn, etc.). Sie produziert hochgradige Weine mit Restzucker und ist sehr gut für die Herstellung von Obst- und Fruchtmaischen für die...
€ 29,15
Fermivin TS 28 500g
Beschreibung: Fermivin® TS28 unterstützt die Freisetzung von Aromavorstufen und Thiolen (Buchsbaum, Ginster, Cassis, Grapefruit). Sie ist daher sowohl für die Herstellung von Standardweinen, als auch für die Herstellung von qualitativ...
€ 38,50
Fermivin VB 1 Hefe, 500g
Beschreibung: Fermivin® VB1 ist gut geeignet für die Vergärung sehr heller Moste. Die Hefe hat einen niedrigen Nährstoffbedarf und ist sehr gärstark. Bei sehr niedrigem Trübungsgehalt wird ein KombiNährsalz, wie z. B. Maxaferm®,...
€ 33,25
Fermivin VR 5 Hefe, 500g
Beschreibung: Fermivin® VR5 wurde für den Ausbau von ausdrucksstarken Rotweinen selektioniert, die über längere Zeit gelagert werden. Sie unterstützt optimal die Extraktion von Polyphenolen und stabilisiert diese über die Zeit....
€ 33,28
FILTRAFERM C Aroma Hefe, 500g
Beschreibung: Für niedrige Gärtemperaturen bei stark vorgeklärten Most, besonders geeignet für klassische Grüne Vetliner. Technische Daten: Gärtemperatur: 15 - 19 °C Gärstärke: 4/4 Stark Nährstoffbedarf: 2/4 unterdurchschnittlich...
€ 33,00
Filtraferm Expression 500g
Beschreibung: Für ausdrucksstarke Weißweine, viel Volumen und Exotik am Gaumen, gut geeignet für langen Ausbau auf der Feinhefe, die Aromatik bleibt lange stabil, geringe Alterungsneigung. Technische Daten: Gärtemperatur: 16 - 22 °C...
€ 35,09
Filtraferm GRÜNER VELTLINER 500g
Beschreibung: Die Vetlinerhefe für den klassischen, würzigen Grünen Vetliner, sehr robuste Hefe mit gleichmäßigem nicht zu stürmischen Gärverlauf. Technische Daten: Gärtemperatur: 16 - 21 °C Gärstärke: 4/4 Stark Nährstoffbedarf: 3/4...
€ 34,32
Filtraferm RIESLING Hefe, 500g
Beschreibung: Spezialhefe für Rheinriesling, fördert die Ausprägung typischer Rieslingaromen, gärischer, benötigt unterdurchschnittliche Mengen an Nährstoffen, gute Kaltgäreigenschaften. Technische Daten: Gärtemperatur: 14 - 22 °C...
€ 34,10
Filtraferm Tropic Hefe, 500g
Beschreibung: Forcierte Freisetzung von exoticshen Fruchtaromen die mit Ananas, Marille und tropischen Aromen beschrieben werden, gute Nährstoffversorgung erforderlich. Technische Daten: Gärtemperatur: 18 - 22 °C Gärstärke: 3/4...
€ 35,20
IOC 18-2007 Spezialhefe, 500g
Beschreibung: Für fruchtige, frische Weißweine, respektiert den Soten- und Gebietscharakter der Weine, geringe Bildung von Gärungsnebenprodukten die So2 abbinden, gut geeignet für Feinhefelagerung. Technische Daten: Alkoholtoleranz: 15,0...
€ 34,32
IOC B3000 Hefe, 500g
Beschreibung: Für köperreiche, komplexe, würzige minaralische Premiumweine mit Sortentypizität, fördert Mouthfeel und reife Fruchtaromen, gute Eignung zur Feinhefelagerung, gut geeignet für BSA. Technische Daten: Gärtemperatur: 18 - 21...
€ 35,75
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