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FILTRAFERM C Aroma Hefe, 500g
Beschreibung: Für niedrige Gärtemperaturen bei stark vorgeklärten Most, besonders geeignet für klassische Grüne Vetliner. Technische Daten: Gärtemperatur: 15 - 19 °C Gärstärke: 4/4 Stark Nährstoffbedarf: 2/4 unterdurchschnittlich...
€ 33,00
Filtraferm Expression 500g
Beschreibung: Für ausdrucksstarke Weißweine, viel Volumen und Exotik am Gaumen, gut geeignet für langen Ausbau auf der Feinhefe, die Aromatik bleibt lange stabil, geringe Alterungsneigung. Technische Daten: Gärtemperatur: 16 - 22 °C...
€ 35,09
Filtraferm GRÜNER VELTLINER 500g
Beschreibung: Die Vetlinerhefe für den klassischen, würzigen Grünen Vetliner, sehr robuste Hefe mit gleichmäßigem nicht zu stürmischen Gärverlauf. Technische Daten: Gärtemperatur: 16 - 21 °C Gärstärke: 4/4 Stark Nährstoffbedarf: 3/4...
€ 34,32
Filtraferm RIESLING Hefe, 500g
Beschreibung: Spezialhefe für Rheinriesling, fördert die Ausprägung typischer Rieslingaromen, gärischer, benötigt unterdurchschnittliche Mengen an Nährstoffen, gute Kaltgäreigenschaften. Technische Daten: Gärtemperatur: 14 - 22 °C...
€ 34,10
Filtraferm Tropic Hefe, 500g
Beschreibung: Forcierte Freisetzung von exoticshen Fruchtaromen die mit Ananas, Marille und tropischen Aromen beschrieben werden, gute Nährstoffversorgung erforderlich. Technische Daten: Gärtemperatur: 18 - 22 °C Gärstärke: 3/4...
€ 35,20
Filtramon DAP RF, 1 kg
Filtramon DAP RF ist ein rieselfähiges Diammoniumphosphat als Stickstofflieferant für die Hefe. Dosagemenge je nach hefeverfügbarem Stickstoff wählen, bei hohen Dosagen sind Teilgaben vorteilhaft. Bei Böckserbildung im 2. Gärdrittel wird...
€ 10,20
Filtramon super 1 kg
FILTRAMON SUPER ist ein besonders wirksames önologisches Präparat zur Sicherung von Gärprozessen und kann Gärstockungen vorbeugen. Die besondere Zusammensetzung der Wirkstoffkomponenten kann die Bildung unerwünschter Aromafehler...
€ 30,00
FLOTA - GEL, Keller, 1 kg
Anwendungsbereich: Speisegelatine-Pulver, speziell für die Flotation hochbloomig, mindestens 200 Bloom Dosierung: 8 - 16 g / 100 l
€ 23,10
FLOTA - GEL, Keller, 5 kg
Anwendungsbereich: Speisegelatine-Pulver, speziell für die Flotation hochbloomig, mindestens 200 Bloom Dosierung: 8 - 16 g / 100 l
€ 104,50
Gerbinol CF 1 kg kaseinfrei
Produkterläuterung: Gerbinol® CF ist ein kaseinfreies, pulverförmiges Gerbstoffadsorbens. Gerbinol® CF glättet Unebenheiten, raue Noten und Unreinheiten. Gerbinol® CF mildert bzw. beseitigt auch Fremdtöne. Gerbinol® CF basiert auf...
€ 68,22
Gerbinol SUPER kaseinhältig 1 kg
Anwendung: Ein effektives und zugleich schonendes Gerbstoff‐Adsorptionsmittel. Gerbinol® Super basiert u. a. auf Spezialproteinen wie Hausenblase und Milcheiweiß. Diese Stoffe sind auf ein selektiv wirkendes Adsorptionsmittel...
€ 73,32
Go-Ferm 1 kg
Anwendung: Zur Rehydrierung der Hefe. Spezialprodukt aus inaktiven Hefen, reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren, die Anwendung beim Rehydrieren der Hefe bringt bessere Alkoholtoleranz und vor allem geringere Pyruvat- und...
€ 37,51
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