Produkte von Zehetner
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Filtra Doppelsalzkalk 1 kg
IOC Doppelsalzkalk ist ein speziell für die Doppelsalzentsäuerung ausgesuchtes Calciumcarbonat. Es dient zur Doppelsalzentsäuerung von Most/Wein zur gleichzeitigen Reduzierung von Äpfel- und Weinsäure. Bei der Doppelsalzentsäuerung wird...
€ 8,40
Filtra PVPP, 1 kg
FILTRA PVPP hat die gleiche Wirkung wie natürliche Eiweißsubstanzen und kann damit phenolische Verbindungen binden (Polyphenole). Als Nebenwirkung kann FILTRA PVPP auch Oxidationsprodukte binden und damit die Alterung der Weine...
€ 50,12
Filtra-Mostgelatine, 25 kg
Gelatine-Kaseinat-Derivat. Mit der Filtra Mostgelatine ist es gelungen eine, den vielfältigen Anforderungen gerecht werdende, Mostgelatine herzustellen. Da Kaseinat vor allem die Bitterstoffe der Katechine entfernen kann, werden nicht...
€ 195,80
FILTRAFERM C Aroma Hefe, 500g
Beschreibung: Für niedrige Gärtemperaturen bei stark vorgeklärten Most, besonders geeignet für klassische Grüne Vetliner. Technische Daten: Gärtemperatur: 15 - 19 °C Gärstärke: 4/4 Stark Nährstoffbedarf: 2/4 unterdurchschnittlich...
€ 33,00
Filtraferm Expression 500g
Beschreibung: Für ausdrucksstarke Weißweine, viel Volumen und Exotik am Gaumen, gut geeignet für langen Ausbau auf der Feinhefe, die Aromatik bleibt lange stabil, geringe Alterungsneigung. Technische Daten: Gärtemperatur: 16 - 22 °C...
€ 35,09
Filtraferm GRÜNER VELTLINER 500g
Beschreibung: Die Vetlinerhefe für den klassischen, würzigen Grünen Vetliner, sehr robuste Hefe mit gleichmäßigem nicht zu stürmischen Gärverlauf. Technische Daten: Gärtemperatur: 16 - 21 °C Gärstärke: 4/4 Stark Nährstoffbedarf: 3/4...
€ 34,32
Filtraferm RIESLING Hefe, 500g
Beschreibung: Spezialhefe für Rheinriesling, fördert die Ausprägung typischer Rieslingaromen, gärischer, benötigt unterdurchschnittliche Mengen an Nährstoffen, gute Kaltgäreigenschaften. Technische Daten: Gärtemperatur: 14 - 22 °C...
€ 34,10
Filtraferm Tropic Hefe, 500g
Beschreibung: Forcierte Freisetzung von exoticshen Fruchtaromen die mit Ananas, Marille und tropischen Aromen beschrieben werden, gute Nährstoffversorgung erforderlich. Technische Daten: Gärtemperatur: 18 - 22 °C Gärstärke: 3/4...
€ 35,20
Filtramon DAP RF, 1 kg
Filtramon DAP RF ist ein rieselfähiges Diammoniumphosphat als Stickstofflieferant für die Hefe. Dosagemenge je nach hefeverfügbarem Stickstoff wählen, bei hohen Dosagen sind Teilgaben vorteilhaft. Bei Böckserbildung im 2. Gärdrittel wird...
€ 10,20
Filtramon super 1 kg
FILTRAMON SUPER ist ein besonders wirksames önologisches Präparat zur Sicherung von Gärprozessen und kann Gärstockungen vorbeugen. Die besondere Zusammensetzung der Wirkstoffkomponenten kann die Bildung unerwünschter Aromafehler...
€ 30,00
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