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Feine Holzchips aus 24 Monate lang luftgetrockneten amerikanischem Eichenholz, medium... mehr
Produktinformationen "ENOQUER Minichips AM, 10 kg"
Feine Holzchips aus 24 Monate lang luftgetrockneten amerikanischem Eichenholz, medium getoastet, beim Einsatz bei der Maischegärung wird speziell das Volumen und die Extraktsüße des Weines verstärkt, bei Einsatz der Enoquer Minichips (Größe 0,5-2cm) kann die Maische problemlos gepumpt und gepresst werden.
Dosierung: fruchtbetonte Rotweine: 0,5-1g/l, kräftige Rotweine: 2-3g/l
Dosierung: fruchtbetonte Rotweine: 0,5-1g/l, kräftige Rotweine: 2-3g/l
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