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Anwendung: Als Hefe ist sie ideal geeignet zum Neustart hängender Gärungen Sorten: " Sekt u.Champagner " Alle Sorten weiß und rot Dosierung: 10 - 30 g / 100 l
€ 22,02
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€ 6,34
Anwendung: SensoVin® ist ein instant‐lösliches Adsorbens; für die Harmonisierung der Weine vor der Abfüllung. Es besteht aus Kasein, PVPP Gelatine und zwei silikatischen Wirkstoffen. Eine frühzeitige Flaschenfüllung setzt einen schnellen...
€ 46,40
Anwendung: Mostonit ist ein feinkörniger Bentonit, speziell ausgewählt zur Behandlung von Traubenmosten. Dosierung: 100-200 g / 100 l Most
€ 51,84
IOC SOLFOSTERIL ist eine Lösung aus Kaliumbisulfit (KHSO3 = Kaliumhydrogensulfit) für die Schwefelung von Maische, Most oder Wein gem. EU VO 606/2009, Anhang I A. 1 Liter IOC SOLFOSTERIL entspricht 150 g SO2 (150.000 mg). Dosierung: 10...
€ 79,20
IOC SOLFOSTERIL ist eine Lösung aus Kaliumbisulfit (KHSO3 = Kaliumhydrogensulfit) für die Schwefelung von Maische, Most oder Wein gem. EU VO 606/2009, Anhang I A. 1 Liter IOC SOLFOSTERIL entspricht 150 g SO2 (150.000 mg). Dosierung: 10...
€ 17,16
Beschreibung: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, stark gärende Reinzuchthefe, mit ausgeprägten aromafreisetzenden Eigenschaften. Spiriferm Arom sorgt für eine garantierte Maische- und Mostgärung. Technische Daten: Alkoholtoleranz:...
€ 30,58
Anwendung: Verminderung von Farbausfällungen im Rotwein Verstärkung der Wirkung von Metaweinsäure bezüglich Weinsteinbildung Prävention gegenüber Metallausfällungen (Kupfer/Eisen) Dosierung: 50 - 100 ml / 100 L
€ 14,30
StimulaTM ist die neue Produktlinie bestehend aus 100% Hefeautolysat. Sie wurde zur optimalen Versorgung der Hefe mit Aminosäuren, Sterolen, Vitaminen und Mineralstoffen formuliert. Zielsetzung ist die optimierte Aromenbildung. Stimula...
€ 42,50
StimulaTM ist die neue Produktlinie bestehend aus 100% Hefeautolysat. Sie wurde zur optimalen Versorgung der Hefe mit Aminosäuren, Sterolen, Vitaminen und Mineralstoffen formuliert. Zielsetzung ist die optimierte Aromenbildung. Stimula...
€ 42,50
Stimula Sauvignon Blanc ist ein Spezialprodukt für die Hefeernährung zur Optimierung der Aromafreisetzung mit einem hohen Gehalt an hefeverfügbaren Aminosäuren, Peptiden, Vitaminen und Mineralien. Dosierung: 20 - 40 g/hl zu Beginn der...
€ 42,50
StimulaTM ist die neue Produktlinie bestehend aus 100% Hefeautolysat. Sie wurde zur optimalen Versorgung der Hefe mit Aminosäuren, Sterolen, Vitaminen und Mineralstoffen formuliert. Zielsetzung ist die optimierte Aromenbildung. Stimula...
€ 42,50
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